(050) 562-93-62  
(098) 253-25-27  
(063) 557-74-13  Людмила Стриленко

Пажитник сенной – Trigonella FoenumGraecum

Семейство бобовые — Fаbасeае.

Ботаническое описание

Однолетнее растение высо­той 40-70 см с главными и боковыми побегами наклон­но-восходящего типа. Листья — тройчатослож­ные длинночерешковые, от яйцевидных до про­долговато-ланцетных, длиной 2-3 см, шириной 1,0-1,5 см, в верхней части зубчатые. Цветки бе­ловато-желтые, к основанию слегка фиолето­вые, сидячие по 1-2 в пазухах листьев. Венчик длиной 13-18 мм. Плод — боб, линейный, пря­мой или слегка согнутый, длиной 6-10 см, тол­щиной 4-5 мм, постепенно суженный в прямой носик длиной 2,0- 2,5 см. Семена буровато-желтые (до коричневых), округло-продолго­ватые, многогранные, тонкобугорчатые. Масса 1000 семян 10-20 г. Все растение имеет специфический запах (кумариновый).

Цветет в июне, плодоносит в июле — августе.

Произрастает и диком виде на территории Передней Азии, в Тур­ции, Иране, Ираке, распространяясь на восток до Гималаев. Родина культуры — древняя Индия. В России культура пажитника известна с начала XX века. В каче­стве кормового растения его выращивают в Азербайджане и отчасти в Армении. Изучалась возможность возделывания пажитника и в дру­гих районах, из которых оптимальными оказались — лесостепь Ук­раины (Полтавская область) и Прииссыккулье (Пржевальская об­ласть Кыргызстана). В последние годы интерес

к этой культуре возрос.

Медицинское значения

В семенах пажитника сенного обнаружены стеро­идные гликозиды (сапогенины): диосгенин, тигогенин и гитогенин. В связи с этим он вначале при­влек внимание ученых как возможный источник диосгенина, используемого для синтеза гормональных препаратов. В семенах па­житника также содержатся холестерин, холин, дубильные вещества, эфирное масло, жир и другие соединения. Популяции разного гео­графического происхождения существенно отличаются друг от дру­га, по содержанию сапогенинов (от 0,8 до 2,2%).

Из семян разработан препарат пассенин, используемый при лече­нии атеросклероза. Препараты пажитника применяют в нетрадиционной медицине как тонизирующее и болеутоляющее средство.

Биологические особенности

Пажитник нетребователен к почвам, но лучше растет на почвах легкого механического состава, хорошо переносит засоление. Отрицательно реагиру­ет на повышенную кислотность, а известкование способствует увеличению его семенной продуктивности и выходу диосгенина. В целом растение пластичное к температурным условиям и световому фактору. В условиях Полтавской области удовлетворительно перено­сит кратковременные весенние заморозки. Для нормального разви­тия от начала прорастания до цветения требуется сумма эффектив­ных температур около 600-700°С. Оптимальный режим влажности почвы, способствующий получению максимальной урожайности се­мян, находится в пределах 60-30% от полной влагоемкости. Дальней­шее снижение и увеличение влажности почвы приводит к значитель­ному уменьшению урожайности.

Лабораторная всхожесть семян высокая — 93-100%, полевая — от 33 до 37%. Семена пажитника прорастают на 4-10-й день после посе­ва, в оптимальных условиях — 3-4-й день, без какой-либо предпо­севной подготовки. Через 6-9 дней после появления всходов развива­ется первый простой, овальный, цельнокрайний лист длиной 1-2 см. Затем через каждые 2-4 дня появляются новые листья. Цветение на­чинается на 28-30-й день после появления всходов и продолжается в течение 40-50 дней и более. Растение самоопыляющееся. Бобы фор­мируются на 2-3 день после цветения, а через 5-7 дней в них образу­ются семена, которые созревают неодновременно (в Полтавской об­ласти в конце июля — начале августа). Длина вегетационного периода растений 105-125 дней.

Хорошими предшественниками для пажитника считаются культуры, которые оставляют почву рыхлой и очищенной от сорняков, в частности,

озимая пшеница. Зяблевую вспашку с предшествующим лущением стерни прово­дят в конце августа на глубину 25-27 см. Под вспашку вносят полное минеральное удобрение в дозе (НРК)60. Закрытие влаги осуществля­ют в первые дни выхода в поле тяжелыми боронами в два следа. Пред­посевную культивацию с боронованием проводят на глубину 6-8 см культиватором КП-4.

Семена высевают овощными сеялками вместе с гранулирован­ным суперфосфатом на глубину до 3 см. Наиболее высокую урожай­ность обеспечивают нормы высева семян в пределах 35-40 кг/га. Вы­севают пажитник в условиях лесостепи Украины ранней весной, в первой декаде апреля. Лучшие результаты дает широкорядный посев с междурядьями 45 см. Боронование по всходам и обработка ротаци­онной мотыгой в фазе 4-6 листьев в значительной степени очищают посевы этой культуры от сорняков. Дальнейший уход заключается в междурядных культивациях и одной ручной прополке в рядках. В фазе стеблевания рекомендуется подкормка полным минеральным удоб­рением в дозе (NРК)60.

Все процессы по уборке и очистке семян пажитника, как и других зернобобовых культур, механизированы. В связи с тем, что бобы созревают не одновременно, предусматривается раздельная уборка. Сырьем являются семена, урожайность которых составляет 12 ц/га.

Добротрав - лекарственные травы оптом © 2017
Работает на OCSHOP.CMS